与时俱进，共谱新篇
----记四川省第三产业协会团餐专委会广东考察之行
 
2019年9月16日-19日，根据年度计划和广大会员的要求，四川省第三产业协会团餐专委会（以下简称：三产协会）组织开展了为期四天的广东考察学习之行。四川凯迪物业、四川能投润嘉物业、成都成钞物业、四川佳虹物业、成都诚悦时代物业、四川丹丹豆瓣、成都知训餐饮、四川二滩实业、成都兢兢餐饮、成都恒兴隆膳食、四川新众合餐饮、四川欣旺馨餐饮、四川格外餐饮、四川西科餐饮、四川顺心餐饮、成都瑞合益16家企业30余名代表参加了此次活动。




此次考察活动本着“与时俱进，共谱新篇”的美好初衷，得到了广东团餐配送行业协会的大力支持和帮助，受到了北京美餐巧达科技有限公司、深圳迈思豪餐饮集团、广东新又好企业管理服务有限公司、广东寅源餐饮服务有限公司、东莞市藕丝人工智能科技有限公司、深圳市金谷园实业发展有限公司等企业的热情接待，并毫无保留地将工作中所得的经验进行了分享。使得本次考察学习活动顺利进行，同时也让与会者看到了沿海优秀团餐企业的先进理念、创新的做法，大家收获满满。

在活动伊始，广东团餐配送行业协会为四川省第三产业协会考察团的到来举行了欢迎大会。会上，广东省团餐配送行业协会执行会长、广州上善餐饮企业管理有限公司孙志成董事长对考察团的到来发表了欢迎致辞，广东团餐配送行业协会陈翔秘书长介绍了广东团餐的发展情况及工作概况，广东新又好企业管理服务有限公司李大鹏市场总经理对新又好的发展历程和企业情况进行了阐述和分享。四川省第三产业协会团餐专委会执行理事长单位代表、四川格外餐饮管理有限公司副总段楠介绍了三产协会发展历程及团餐专委会的工作概况，考察团代表四川西科餐饮管理服务有限公司文立君董事长介绍了四川团餐发展情况，并对广东团餐配送行业协会的热情接待表达了感激之情。


      会上，协会双方互赠礼品，并表示，希望以此次考察活动为契机，今后要加强兄弟协会间的交流互动，携手并进，共商发展，共创未来。

为期四天的考察活动中，三产协会团餐专委会与会代表深度考察，马不停蹄体验了两地近10家企事业食堂、高校食堂、智慧食堂、中央厨房等。经过此次学习考察，与会者代表纷纷表示受益匪浅、收获颇深，现场体验了智慧餐厅的全场景应用过程、学习了自动化后厨设计及现场4D厨房落地、参观交流了中央厨房全过程加工流程。在学习交流中，也结识了不少同行朋友，大家在相互学习的基础上，更加深了双方的友谊。



把话未来，共谋发展。为期四天的考察之行已告一段落，通过此次考察学习，加强了兄弟协会之间的联系，增加了彼此感情。当地餐饮企业独具匠心的经营理念、细致规范的管理模式给考察团成员留下了深刻印象，达到了开阔眼界、拓宽思路，共促发展的考察目的，并期待将所学知识学以致用，与兄弟协会一同发展，与时代同进步，为四川团餐发展添砖加瓦。


（团餐专委会王冰辉供稿）        
2019年9月25日