四川商投集团积极履行自身保障民生、繁荣商业的省属国企使命，发挥自身作为四川省商贸流通领域唯一省级国企的资源优势，根据宏观市场规模化、标准化食品消费需求以及政府应急保障、食安保供民生需求，四川省长江集团有限公司作为集团承接“食材供应链集成”的主业承接单位，以持有产业为目的，以中央厨房为核心开展可供食用的食材供应链的专业运营活动，围绕食材供应链进行投资，包括食材种植养殖、食材贸易、食材供应链信息服务、食材品牌投资。四川省属国有控股公司：四川商投启禾企业管理有限责任公司（简称“四川商投启禾公司”），专事全省中央厨房的投建、运营工作，全力协助解决四川省各地校餐食品安全问题，带动地方农业及食品加工业规模化、标准化提升发展。

单位名称：四川商投启禾企业管理有限责任公司

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